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判斷題灌木型茶樹的基本特征，沒有明顯主干，分枝較密，多近地面處，樹冠短小。

1.判斷題《走筆謝孟柬議寄新茶》的詩(shī)作者是徐夤。

2.判斷題通常泡茶用水的總硬度不宜超過(guò)250G。

3.判斷題唐代煎用餅茶需經(jīng)過(guò)蒸、煮、濾。

4.判斷題由于沖泡烏龍茶的溫度要求較高，因此在茶藝沖泡過(guò)程中增加過(guò)濾網(wǎng)和隨手泡兩樣茶具，以避免沖泡中溫度降低。

5.判斷題君山銀針形似雀舌，勻齊壯實(shí)，鋒顯毫露，色如象牙，魚葉金黃。