單項(xiàng)選擇題茶葉中所含的()藥理成分,是茶葉對人體健康有益的物質(zhì)基礎(chǔ)。

A.維生素
B.營養(yǎng)素
C.茶多酚


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2.單項(xiàng)選擇題下面()種采茶的方法適合幼嫩的茶葉的采摘。

A.直采
B.雙手采
C.掐采

3.單項(xiàng)選擇題采茶的標(biāo)準(zhǔn)有四種,其中細(xì)嫩的標(biāo)準(zhǔn)指的是()。

A.一芽一葉
B.一芽兩三葉
C.三四片嫩葉

4.單項(xiàng)選擇題烏龍茶的沖泡程序中的“三龍護(hù)鼎”,是指哪三根指頭()。

A.拇指、中指、無名指
B.拇指、中指、小指
C.拇指、中指、食指

5.單項(xiàng)選擇題下面哪些名人名聯(lián)不是清朝鄭板橋的()。

A.欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人
B.掃來竹葉烹茶葉,劈碎松根煮菜根
C.從來名士能評水,自古高僧愛斗茶