單項選擇題宋代建盞，其質地為（）
A.銀
B.陶
C.瓷
D.鐵
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1.單項選擇題早在（）虎丘泉就建有茶室。
A.明代
B.清代
C.唐代
D.宋代
2.單項選擇題紫砂茶具的材質特性對滋育茶湯（）。
A.有利有弊
B.弊大于利
C.大有益處
D.沒有助益
3.單項選擇題一條點成本為12元，計劃茶點成本率為25%，用系數定價法計算，該茶點的銷售價格應為（）。
A.24元
B.36元
C.48元
D.60元
4.單項選擇題茶館實行經濟責任制是落實崗位責任制的（）。
A.前提
B.結果
C.關系不大
D.互為前提
5.單項選擇題明代人認為，（）“能發(fā)真茶之色香味”。
A.瓷壺
B.石壺
C.紫砂壺
D.炻壺