單項(xiàng)選擇題早在（）虎丘泉就建有茶室。
A.明代
B.清代
C.唐代
D.宋代
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1.單項(xiàng)選擇題紫砂茶具的材質(zhì)特性對(duì)滋育茶湯（）。
A.有利有弊
B.弊大于利
C.大有益處
D.沒有助益
2.單項(xiàng)選擇題一條點(diǎn)成本為12元，計(jì)劃茶點(diǎn)成本率為25%，用系數(shù)定價(jià)法計(jì)算，該茶點(diǎn)的銷售價(jià)格應(yīng)為（）。
A.24元
B.36元
C.48元
D.60元
3.單項(xiàng)選擇題茶館實(shí)行經(jīng)濟(jì)責(zé)任制是落實(shí)崗位責(zé)任制的（）。
A.前提
B.結(jié)果
C.關(guān)系不大
D.互為前提
4.單項(xiàng)選擇題明代人認(rèn)為，（）“能發(fā)真茶之色香味”。
A.瓷壺
B.石壺
C.紫砂壺
D.炻壺
5.單項(xiàng)選擇題陸羽《茶經(jīng)》所記的“交床”，用來（）。
A.給人坐
B.擺放風(fēng)爐
C.讓人休息
D.擱放茶釜
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茶葉國際貿(mào)易中，以下哪個(gè)國家是世界上最大的茶葉出口國（）
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茶點(diǎn)制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心（）
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客家擂茶的主要原料是什么（）
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題型：單項(xiàng)選擇題