最新試題
麥芽使用時水分一般不超過（）
以下關于過濾槽的說法正確的是（）
引起啤酒日光臭的物質是（）
含量超過50μg/L而導致啤酒產生明顯爛卷心菜味道的物質是（）
糖化工段投加酒花的設備是（）
麥汁煮沸時除掉的啤酒劣味含硫化合物是（）
影響啤酒質量的最重要的環(huán)節(jié)是（）
啤酒具有粗糙苦澀感且?guī)в星嗖菸兜脑蚴牵ǎ?/p>
醛類主要呈現(xiàn)的氣味是（）
麥汁煮沸過程中發(fā)生的變化正確的有（）
