最新試題
橄欖面包的上火溫度控制在（）
酥食類點心以及烹制菜肴時常用的（）等均是添加油脂后制成的。
全麥面粉僅去除了麥皮最粗糙的部分，幾乎保留了麥粒的（）。
在榛子奶油蛋糕、杏仁蛋糕、核桃布丁等甜點制作中，一般都將所用的干果（）后使用。
關(guān)于蛋糕的形態(tài)分類，下面說法錯誤的是（）
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