單項(xiàng)選擇題食品安全管理體系的范圍包括（）。
A.產(chǎn)品或產(chǎn)品類別；
B.產(chǎn)品和加工；
C.產(chǎn)品、加工和場地；
D.體系中涉及的產(chǎn)品或產(chǎn)品類別、加工和生產(chǎn)場地。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題操作性前提方案是指為控制食品安全危害（），所制定的前提方案。
A.引入的可能性
B.在產(chǎn)品中污染或擴(kuò)散的可能性
C.或加工環(huán)境中污染或擴(kuò)散的可能性
D.以上都是
2.單項(xiàng)選擇題消毒方法不包括（）。
A.加熱
B.化學(xué)藥劑
C.輻照
D.水清洗e熏蒸
