單項(xiàng)選擇題操作性前提方案是指為控制食品安全危害（），所制定的前提方案。

A.引入的可能性
B.在產(chǎn)品中污染或擴(kuò)散的可能性
C.或加工環(huán)境中污染或擴(kuò)散的可能性
D.以上都是


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1.單項(xiàng)選擇題消毒方法不包括（）。

A.加熱
B.化學(xué)藥劑
C.輻照
D.水清洗e熏蒸

2.單項(xiàng)選擇題ISO22000標(biāo)準(zhǔn)不適用于（）組織。

A.添加劑
B.運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)者
C.零售分包商
D.衛(wèi)生主管部門