單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養(yǎng)不良可以分為水腫型、消瘦型和()
A.缺血型
B.缺鐵型
C.混合型
D.缺鈣型
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1.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)不良評(píng)估時(shí),急劇體重變化評(píng)估計(jì)算公式為()
A.體重變化%=(平時(shí)體重-現(xiàn)測(cè)體重)/平時(shí)體重×100%
B.體重變化%=實(shí)時(shí)體重/平時(shí)體重×100%
C.體重變化%=平時(shí)體重/平理想體重×100%
2.單項(xiàng)選擇題原發(fā)性營(yíng)養(yǎng)缺乏癥的原因有()
A.營(yíng)養(yǎng)豐富的食物不足
B.不良的飲食習(xí)慣
C.食物加工過于精細(xì)
D.以上都是
3.單項(xiàng)選擇題《中國(guó)糖尿病患者膳食指南》中建議每天如何吃雞蛋?()
A.半個(gè)至1個(gè)雞蛋
B.不吃雞蛋
C.吃雞蛋不吃蛋黃
D.一周吃8個(gè)
4.單項(xiàng)選擇題糖尿病患者應(yīng)供應(yīng)一定的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),高于正常人,占總能量(),糖尿病腎病時(shí)應(yīng)逐情增減。
A.2-5%
B.15-20%
C.5-10%
D.20-30%
5.單項(xiàng)選擇題孕婦、乳母、營(yíng)養(yǎng)不良、消耗性疾病者能量需要量比正常人體增加,一般可增加()
A.2-5%
B.5-10%
C.20-30%
D.10-20%
最新試題
以下()作為主食富含膳食纖維,有助于改善腸道健康。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了預(yù)防缺鐵性貧血,應(yīng)增加()食物的攝入。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()副食是我國(guó)傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分,且富含多種營(yíng)養(yǎng)素。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()是我國(guó)的傳統(tǒng)主食之一,且富含復(fù)合碳水化合物。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
選擇主食時(shí),以下()更有助于血糖管理。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()副食富含鈣且適合素食者食用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是評(píng)價(jià)飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí)通常考慮的因素。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí),以下()有助于控制體重和避免肥胖。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是食用油感官品質(zhì)檢驗(yàn)的主要內(nèi)容?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題