亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍，若（）和美藍聯(lián)合注射效果更好。

下列屬于外因性食源性疾病的是（）。

雜醇油主要包括（）。

食品中PAH 的最主要來源是（）。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

受金黃色葡萄球菌污染后易形成腸毒素的食品有（）。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。

細菌性食物中毒主要發(fā)生于（）季。

下列對罐頭物理性胖聽特點描述正確的有（）。

沙門菌食物中毒一般是根據(jù)（）、臨床表現(xiàn)和實驗室化驗結(jié)果進行診斷。