食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）

良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。

食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。

控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。

生物性中毒的潛伏期是多久？（）

下列食品中不能申請(qǐng)為無(wú)公害食品的是（）

下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。