單項(xiàng)選擇題湖南黑茶干燥工序中常采用分層累加濕坯和()的一次干燥方法。
A.長時(shí)間
B.短時(shí)內(nèi)
C.鐵鍋內(nèi)
D.快速度
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1.單項(xiàng)選擇題茶館的用工制度是規(guī)定勞資雙方權(quán)利義務(wù)的一種()。
A.法律制度
B.管理制度
C.行政制度
D.合約形式
2.單項(xiàng)選擇題紅茶浸潤時(shí)間越長,可溶出物溶出越多,滋味越()。
A.濃醇
B.濃強(qiáng)
C.濃爽
D.鮮濃
3.單項(xiàng)選擇題沖泡工藝花茶,可直接選擇綠茶和()的沏泡器具。
A.花茶
B.黑茶
C.青茶
D.白茶
4.單項(xiàng)選擇題安吉白茶通過()方法繁殖成了良種茶苗。
A.種子播種
B.苗圃育苗
C.無性繁育
D.有性繁育
5.單項(xiàng)選擇題殺青的目的之一是利用()迅速破壞鮮葉中酶的活性。
A.常溫
B.低溫
C.高溫
D.鍋溫
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儲存品茗用水時(shí),以下哪項(xiàng)措施能延長水質(zhì)保鮮期()
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