單項(xiàng)選擇題紅茶浸潤(rùn)時(shí)間越長(zhǎng),可溶出物溶出越多,滋味越()。
A.濃醇
B.濃強(qiáng)
C.濃爽
D.鮮濃
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1.單項(xiàng)選擇題沖泡工藝花茶,可直接選擇綠茶和()的沏泡器具。
A.花茶
B.黑茶
C.青茶
D.白茶
2.單項(xiàng)選擇題安吉白茶通過()方法繁殖成了良種茶苗。
A.種子播種
B.苗圃育苗
C.無(wú)性繁育
D.有性繁育
3.單項(xiàng)選擇題殺青的目的之一是利用()迅速破壞鮮葉中酶的活性。
A.常溫
B.低溫
C.高溫
D.鍋溫
4.單項(xiàng)選擇題煮水的方式通常有()加熱和燃燒加熱。
A.燈光
B.陽(yáng)光
C.地?zé)?br />
D.電
5.單項(xiàng)選擇題茶藝演示者應(yīng)善于運(yùn)用(),有效傳遞思想情感。
A.表情語(yǔ)
B.解說語(yǔ)
C.微笑語(yǔ)
D.表情語(yǔ)和微笑語(yǔ)
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茶葉國(guó)際貿(mào)易中,以下哪個(gè)國(guó)家是世界上最大的茶葉出口國(guó)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗()
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品茗用水過濾與凈化過程中,以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶在唐代被稱作什么()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪本著作被譽(yù)為中國(guó)茶文化的經(jīng)典之作()
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茶葉在運(yùn)輸過程中,以下哪種方式最適合長(zhǎng)途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的主要來(lái)源不包括以下哪一項(xiàng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在制作茶點(diǎn)時(shí),以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
儲(chǔ)存品茗用水時(shí),以下哪項(xiàng)措施能延長(zhǎng)水質(zhì)保鮮期()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客家擂茶的主要原料是什么()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題