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單項選擇題

蘇黎世式小牛肉是（）的代表菜肴。

A.墨西哥
B.瑞士
C.葡萄牙
D.西班牙

你可能感興趣的試題

單項選擇題

西餐烹飪方法中，（）能把各原料的味道相融合，具有酥軟香嫩，滋味醇厚的特點。

A.燴
B.蒸
C.煮
D.燜

單項選擇題

西餐烹飪方法中，（）可以保留原料的鮮味和營養(yǎng)。

A.煎
B.蒸
C.煮
D.炸

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