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A.可經(jīng)腎臟排出
B.可通過(guò)血、尿標(biāo)本鑒定其營(yíng)養(yǎng)水平
C.主要儲(chǔ)存在肝臟
D.很少在體內(nèi)合成，必須依靠食物提供
E.溶于水但不溶于脂肪

A.降低血膽固醇
B.緩解餐后血糖升高的速度
C.控制體重的增長(zhǎng)
D.提供組織所需的寡糖
E.潤(rùn)腸通便，預(yù)防結(jié)腸癌

A.空腸
B.胃
C.十二指腸
D.結(jié)腸
E.回腸

A.果膠
B.阿拉伯膠
C.樹(shù)膠
D.木質(zhì)素
E.阿拉伯術(shù)糖

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素B₁
E.維生素B₂

A.血液
B.皮膚
C.腎臟
D.肝臟
E.視網(wǎng)膜

A.乳糖
B.半乳糖
C.麥芽糖
D.棉子糖
E.果糖

A.煙酸
B.泛酸
C.抗壞血酸
D.葉酸
E.硫胺素

A.銅
B.鐵
C.鋅
D.鎂
E.碘

A.大豆
B.糧谷
C.蔬菜
D.魚(yú)類(lèi)
E.豬肉