在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）

飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。

飯店效益

下列屬于商品部服務(wù)項(xiàng)目的有（）

飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識(shí)別系統(tǒng)。

飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）

根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵(lì)因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。

康樂部各項(xiàng)服務(wù)，員工在獨(dú)自完成的同時(shí)也能確保服務(wù)質(zhì)量。

商品部的服務(wù)員需要有較高的外語(yǔ)水平、熟練的操作技能。

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。