填空題目前飯店中最普遍采用的客房部業(yè)務組織形式是()的形式。
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客房部各部門之間不需要保持信息暢通,與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系,相互協(xié)作。
題型:判斷題
如何理解飯店業(yè)務的綜合協(xié)調(diào)性?
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飯店開展能源管理的方法包括哪些?
題型:問答題
客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補充、設備維護、公共區(qū)域清潔到客房各種服務項目,都是具體瑣碎的工作。
題型:判斷題
就餐客人只有享受到了()后,才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型:多項選擇題
飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式等。
題型:判斷題
如何認識飯店管理的客體中的四層含義?
題型:問答題
康樂部的服務項目專業(yè)性強,員工需要了解設施設備的使用方法。
題型:判斷題
飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
題型:判斷題
飯店“零缺點”質(zhì)量管理強調(diào)()
題型:單項選擇題