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稻米的感官檢查方法主要以稻米的粒形、新鮮度及腹白為檢查指標(biāo)。()
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烏賊,俗稱魷魚(yú);槍烏賊又稱墨魚(yú)。()
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腌制魚(yú)類是利用鹽的滲透作用使魚(yú)體脫水,從而阻礙或減緩魚(yú)類腐敗變質(zhì)的進(jìn)程。()
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