填空題食品安全監(jiān)督管理部門對食品不得實(shí)施()。
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GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標(biāo)、限量要求和檢驗(yàn)方法。
題型:判斷題
營養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對營養(yǎng)的強(qiáng)化,可以不做限量要求。
題型:判斷題
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其()
題型:單項(xiàng)選擇題
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
題型:判斷題
美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()
題型:單項(xiàng)選擇題
一般性法律、法規(guī)和()都是現(xiàn)代社會和經(jīng)濟(jì)活動必不可少的統(tǒng)一規(guī)定,對()都適用,同樣情況下應(yīng)同樣對待。
題型:填空題
食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。
題型:判斷題
餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn),具備必要的()
題型:單項(xiàng)選擇題
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
題型:判斷題