多項(xiàng)選擇題我國的四級(jí)標(biāo)準(zhǔn)體系包括()

A.國家標(biāo)準(zhǔn)
B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
C.地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)
D.地方標(biāo)準(zhǔn)
E.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)


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1.多項(xiàng)選擇題采用國際標(biāo)準(zhǔn)的形式是()

A.等同采用(idc或IDC)
B.等效采用(eqv或EQV)
C.非等效采用(neq或NEQ)
D.完全采用
E.不等效采用

2.多項(xiàng)選擇題食品安全體系建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,下列屬于保證體系的是()

A.管理機(jī)構(gòu)
B.認(rèn)證認(rèn)可體系
C.追溯制度
D.食品安全質(zhì)量保證體系
E.監(jiān)測檢驗(yàn)體系

3.多項(xiàng)選擇題食品安全體系建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,下列屬于管理體系的是()

A.管理機(jī)構(gòu)
B.認(rèn)證認(rèn)可體系
C.追溯制度
D.食品安全質(zhì)量保證體系
E.監(jiān)測檢驗(yàn)體系

4.多項(xiàng)選擇題食品加工標(biāo)準(zhǔn)體系的三維空間組成包括:()

A.食品加工產(chǎn)品門類
B.食品加工過程要素
C.標(biāo)準(zhǔn)層次
D.標(biāo)準(zhǔn)門類
E.食品衛(wèi)生

5.多項(xiàng)選擇題當(dāng)代中國法的淵源分為()

A.憲法、法律
B.行政法規(guī)
C.地方性法規(guī)
D.規(guī)章
E.國際條約

最新試題

所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。

題型:判斷題

食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。

題型:判斷題

食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有()

題型:單項(xiàng)選擇題

食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。

題型:判斷題

在一定地域范圍內(nèi),有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營養(yǎng)素?cái)z入水平低或缺乏,可以通過強(qiáng)化來改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。

題型:判斷題

農(nóng)藥殘留的測定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測定部位。

題型:判斷題

化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

如某種農(nóng)藥的最大殘留限量應(yīng)用于某一食品類別時(shí),在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規(guī)定的除外。

題型:判斷題

食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()

題型:單項(xiàng)選擇題

重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉貯、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會(huì)公眾大量病亡或者可能對人體健康構(gòu)成潛在的重大危害,并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故的應(yīng)對處理,涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程。

題型:填空題