食品安全標準是對食品及其生產(chǎn)過程中與疾病的發(fā)生和預防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定，這些因素通常包括（）、營養(yǎng)和（）三個方面。

大米中容易受到鎘污染。

GB 29921適用于預包裝食品，但不適用于罐頭食品。

GB14880對食品營養(yǎng)強化的主要目的、使用營養(yǎng)強化劑的要求、可強化食品類別的選擇要求以及營養(yǎng)強化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。

所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。

巧克力制品要注意預防金黃色葡萄球菌污染。

食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有（）

化學性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學物質(zhì)，包括（）

食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。

食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié)，所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用，所有允許使用的食品添加劑都有（）