判斷題食品安全一般指相對安全性,是指一種食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不會導(dǎo)致對健康損害的實際確定性。在有效控制食品有害物質(zhì)或有毒物質(zhì)含量的前提下,一切食品是否安全,還要取決于食品制作、飲食方式的合理性,適當(dāng)食用數(shù)量,以及食用者自身的一些內(nèi)在條件。
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食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每二年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
題型:判斷題
食品進(jìn)貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實,保存期限不得少于一年。
題型:判斷題
食品添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門確定和修訂。
題型:判斷題
食品生產(chǎn)企業(yè)在開工前,必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。
題型:判斷題
進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合出口國國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
題型:判斷題
聲稱具有特定保健功能的食品,其標(biāo)簽、說明書不得涉及適宜人群。
題型:判斷題
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院食品安全委員會制定、公布,國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門提供國家標(biāo)準(zhǔn)編號。
題型:判斷題
在中國境內(nèi)市場銷售的進(jìn)口食品,必須使用拼音標(biāo)識。
題型:判斷題
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門負(fù)責(zé)制定、公布。
題型:判斷題
國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度,由國務(wù)院辦公廳新聞辦統(tǒng)一公布。()
題型:判斷題