多項(xiàng)選擇題推薦性標(biāo)準(zhǔn)本身并不要求有關(guān)各方遵守該標(biāo)準(zhǔn),但在()條件下,推薦性標(biāo)準(zhǔn)可以轉(zhuǎn)化成強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),具有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的作用。

A.被合同、協(xié)議所引用
B.被消費(fèi)者所認(rèn)可
C.被使用者聲明其產(chǎn)品符合某項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)
D.被行政法規(guī)、規(guī)章所引用


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1.多項(xiàng)選擇題食品衛(wèi)生法規(guī)定,凡有下列違法行為之一的,應(yīng)該給予行政處罰:()。

A.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,造成食品中毒事故或者其他食源性疾患
B.涂改或者出借衛(wèi)生許可證
C.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過稱不符合衛(wèi)生要求的
D.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒的主、輔食品的。

2.多項(xiàng)選擇題以下屬于食品衛(wèi)生監(jiān)督員的監(jiān)督職責(zé)的有()。

A.制定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)范
B.對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的技術(shù)資料負(fù)有保密的義務(wù)
C.執(zhí)行衛(wèi)生行政部門交付的任務(wù)
D.實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督

3.多項(xiàng)選擇題以下屬于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的是()。

A.產(chǎn)品包裝標(biāo)準(zhǔn)
B.產(chǎn)品收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)
C.產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
D.產(chǎn)品技術(shù)條件

5.多項(xiàng)選擇題《食品品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程必須符合下列衛(wèi)生要求:(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理、加工、包裝、貯存等廠房或者場(chǎng)所;”衛(wèi)生法》“第八條食其中“與產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)”,一般應(yīng)注意以哪幾點(diǎn):()。

A.人員操作面積和空間與生產(chǎn)相適應(yīng)
B.產(chǎn)量與設(shè)備、包裝條件、貯存條件相適應(yīng)
C.廠房與生產(chǎn)量相適應(yīng)
D.廠房設(shè)計(jì)要能達(dá)到防止食品污染及滿足其他條件(如流水線、減少勞動(dòng)強(qiáng)度、留有一定的原料存放面積、車輛通行等)的目的,從而保證食品質(zhì)量
E.實(shí)驗(yàn)室操作面積與廠房面積相適應(yīng)

最新試題

食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測(cè)和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。

題型:填空題

添加到食品中的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑應(yīng)可不考慮其質(zhì)量的穩(wěn)定性。

題型:判斷題

農(nóng)藥殘留的測(cè)定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測(cè)定部位。

題型:判斷題

重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。

題型:判斷題

GB14880對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的主要目的、使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的要求、可強(qiáng)化食品類別的選擇要求以及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。

題型:判斷題

餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營(yíng)執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn),具備必要的()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

一般性法律、法規(guī)和()都是現(xiàn)代社會(huì)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)必不可少的統(tǒng)一規(guī)定,對(duì)()都適用,同樣情況下應(yīng)同樣對(duì)待。

題型:填空題

如某種農(nóng)藥的最大殘留限量應(yīng)用于某一食品類別時(shí),在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規(guī)定的除外。

題型:判斷題

熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。

題型:判斷題