問答題發(fā)酵生產(chǎn)和試驗(yàn)所采用的物理參數(shù)有哪些？
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雜菌檢查方法是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對(duì)孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。
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關(guān)于功率消耗，說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。
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雜菌檢查頻率是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一級(jí)冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）
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由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。
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發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。
題型：判斷題