擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。

發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。

旋風(fēng)分離器對(duì)分離大微粒效率較高。

關(guān)于功率消耗，說法正確的是（）

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

青霉素的提取采用的方法是（）

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）

一級(jí)冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）