問(wèn)答題影響液相體積氧傳遞系統(tǒng)KLa的主要因素有哪些?
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1.問(wèn)答題微生物發(fā)酵液的組成體系有哪些?
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3.問(wèn)答題影響微生物需氧量的因素有哪些?
4.問(wèn)答題影響氧飽和濃度的主要因素有哪些?
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微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。
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二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是()
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為避免形成死角,防止物料和菌體堆積,擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型:判斷題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級(jí)冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備,流程比較簡(jiǎn)單,冷卻水用量少。
題型:判斷題
制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對(duì)孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。
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發(fā)酵產(chǎn)物的提取中,常用的吸附劑有()
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pH的控制措施包括()
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雜菌檢查頻率是()
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發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有()
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鹽析沉淀法最常用的鹽是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題