具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設擋板。

大型罐的換熱常采用（）

關于翻動流體能力，正確的是（）

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

雜菌檢查方法是（）

發(fā)酵液的溶氧比純水的（）

一級冷卻空氣除菌流程中的主要設備有（）

發(fā)酵產(chǎn)物的提取中，常用的吸附劑有（）

青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級種子，三級發(fā)酵。

關于粉碎氣泡能力，正確的是（）