鹽析沉淀法最常用的鹽是（）

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點是可省去第二級冷卻后的分離設備和空氣加熱設備，流程比較簡單，冷卻水用量少。

空氣分布器的噴口是（）

發(fā)酵產(chǎn)物的提取中，常用的吸附劑有（）

溶氧檢測的方法有（）

一級冷卻空氣除菌流程中的主要設備有（）

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設備主要有（）

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機械運動造成液體之間，液體與設備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

旋風分離器對分離大微粒效率較高。