菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機械運動造成液體之間，液體與設備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。

粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。

鹽析沉淀法最常用的鹽是（）

溶氧檢測的方法有（）

大型罐的換熱常采用（）

絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。

關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）

雜菌檢查方法是（）