填空題在產(chǎn)物（），產(chǎn)生菌的呼吸一般無顯著變化，菌體物質(zhì)的合成仍未停止。
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pH的控制措施包括（）
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發(fā)酵液的溶氧比純水的（）
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粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
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目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。
題型：判斷題
發(fā)酵產(chǎn)物的提取中，常用的吸附劑有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
小型罐的換熱常采用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。
題型：判斷題
旋風(fēng)分離器對(duì)分離大微粒效率較高。
題型：判斷題