填空題發(fā)酵工業(yè)常用的消泡劑主要有(),高碳醇、脂肪酸和酯類,(),硅酮類。
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發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間,液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。
題型:判斷題
具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型:判斷題
旋風(fēng)分離器對分離大微粒效率較高。
題型:判斷題
pH的控制措施包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備,流程比較簡單,冷卻水用量少。
題型:判斷題
小型罐的換熱常采用()
題型:單項(xiàng)選擇題
制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。
題型:判斷題
青霉素的提取采用的方法是()
題型:單項(xiàng)選擇題
發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi),插入發(fā)酵液中在線測量。
題型:判斷題
發(fā)酵產(chǎn)物的提取中,常用的吸附劑有()
題型:多項(xiàng)選擇題