填空題發(fā)酵生產(chǎn)和試驗(yàn)采用的化學(xué)參數(shù)有:()、()、()、()、()、()、()。
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大型罐的換熱常采用()
題型:多項(xiàng)選擇題
青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級(jí)種子,三級(jí)發(fā)酵。
題型:判斷題
為避免形成死角,防止物料和菌體堆積,擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型:判斷題
由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差,通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。
題型:判斷題
菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是()
題型:單項(xiàng)選擇題
溶液濃度越高,溶氧的變化是()
題型:單項(xiàng)選擇題
發(fā)酵液的溶氧比純水的()
題型:單項(xiàng)選擇題
粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
題型:判斷題
發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
題型:判斷題
一級(jí)冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有()
題型:多項(xiàng)選擇題