使酶蛋白變性失活的因素是（）。

有機(jī)磷農(nóng)藥對酶的抑制作用可用哪種方法解除？（）

磷酸戊糖途徑提供（）。

發(fā)酵工程中微生物發(fā)酵產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物有（）。

下列何糖是一種天然抗凝劑（）。

果糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)有四種，在溶液中大多數(shù)以吡喃糖形式存在，結(jié)合狀的果糖則以呋喃糖形式存在。（）

卵磷脂提取實驗中其溶于（）。

用于預(yù)防、治療或診斷疾病或調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能，促進(jìn)機(jī)體康復(fù)保健的物質(zhì)稱藥品。

體內(nèi)不能生成糖的物質(zhì)有（）。

葡萄糖在哪個條件下的反應(yīng)產(chǎn)物積聚在糖尿病患者的晶狀體中易引起白內(nèi)障？（）