用于預(yù)防、治療或診斷疾病或調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能，促進(jìn)機(jī)體康復(fù)保健的物質(zhì)稱藥品。

組成蛋白質(zhì)的所有氨基酸都含有手性碳原子。（）

NADH+H+經(jīng)蘋果酸穿梭作用再進(jìn)入氧化呼吸鏈可產(chǎn)生的ATP分子數(shù)是（）。

班氏試劑是檢測(cè)尿糖的特異性試劑，也可準(zhǔn)確檢測(cè)血糖含量。（）

俗稱卵磷脂的是（）。

磷酸戊糖途徑提供（）。

果糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)有四種，在溶液中大多數(shù)以吡喃糖形式存在，結(jié)合狀的果糖則以呋喃糖形式存在。（）

三酰甘油的皂化值愈大表示下列何情況（）。

下列何糖是一種天然抗凝劑（）。

與直鏈淀粉不同的是支鏈淀粉含有哪種糖苷鍵？（）