發(fā)酵液的溶氧比純水的（）

一級冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

鹽析沉淀法最常用的鹽是（）

制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點是可省去第二級冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡單，冷卻水用量少。

旋風(fēng)分離器對分離大微粒效率較高。

具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。

空氣分布器的噴口是（）

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。