A.安全衛(wèi)生 B.煙熏時間短 C.風味獨特 D.不需要煙熏發(fā)生器 E.重現(xiàn)性較好
A.去除大部分微生物 B.洗去灰塵和泥沙等 C.除去外皮纖維素 D.除去外皮蠟質(zhì) E.除掉部分殘存的農(nóng)藥
A.抑制微生物的生命活動B.減緩生化反應(yīng)速度C.生理干燥D.抑制酶的活性