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A.及時(shí)報(bào)告食品安全事故及存在的隱患
B.及時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)食品安全輿情
C.協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦開(kāi)展責(zé)任網(wǎng)格內(nèi)食品安全應(yīng)急事故的處臵
D.協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦做好責(zé)任網(wǎng)格內(nèi)突發(fā)食品安全事件的預(yù)防預(yù)警、調(diào)查評(píng)估、應(yīng)急保障和救援工作

A.產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地環(huán)境符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
B.農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等投入品使用符合綠色食品投入品使用準(zhǔn)則
C.產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
D.包裝貯運(yùn)符合綠色食品包裝貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)

A.廉潔奉公
B.恪敬職守
C.行為規(guī)范
D.遵守保密制度

A.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員的健康證
B.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的證照
C.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員的身份證
D.食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證

A.責(zé)任約談
B.提醒
C.督促
D.命令

A.餐具
B.飲具
C.盛放直接入口食品的容器
D.餐桌

A.從業(yè)人員是否穿戴清潔的工作衣、帽。
B.需要熟制加工的食品是否燒熟煮透。
C.需要冷藏的熟制品是否及時(shí)冷藏。
D.直接入口的食品和食品原料或半成品是否分開(kāi)存放，半成品與食品原料是否分開(kāi)存放，存放的時(shí)間、溫度是否符合要求。

A.瘦肉精是一類(lèi)藥物，主要是腎上腺素、β-激動(dòng)劑。
B.瘦肉精曾被用作牛、羊、禽、豬等畜禽的促生長(zhǎng)劑、飼料添加劑。
C.養(yǎng)豬過(guò)程中使用瘦肉精，會(huì)在豬體組織中形成殘留，尤其在豬的肝臟等內(nèi)臟器官中殘留較高，食用后會(huì)直接危害人體健康。
D.瘦肉精能夠促進(jìn)瘦肉生長(zhǎng)，抑制肥肉生長(zhǎng)，可以在養(yǎng)豬過(guò)程中使用。

A.專(zhuān)間內(nèi)應(yīng)當(dāng)由專(zhuān)人加工制作，非操作人員不得擅自進(jìn)入專(zhuān)間。
B.專(zhuān)間每餐（或每次）使用前應(yīng)進(jìn)行空氣和操作臺(tái)的消毒。使用紫外線燈消毒的，應(yīng)在無(wú)人工作時(shí)開(kāi)啟30分鐘以上，并做好記錄。
C.專(zhuān)間內(nèi)應(yīng)使用專(zhuān)用的設(shè)備、工具、容器，用前應(yīng)消毒，用后應(yīng)洗凈并保持清潔。
D.職業(yè)學(xué)校、普通中等學(xué)校、小學(xué)、特殊教育學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的食堂不得制售涼菜。

A.實(shí)地檢查
B.上門(mén)走訪
C.委托他人
D.電話聯(lián)系