毛細(xì)管法測(cè)定油脂熔點(diǎn)時(shí)，加熱每分鐘水溫升高多少度（）。

合成洗滌劑主要成分是表面活性劑。

若游離苛性堿含量過(guò)高，則會(huì)與二氧化碳作用生成碳酸鈉，產(chǎn)生冒霜現(xiàn)象。

界面張力儀可以用來(lái)測(cè)定表面活性劑溶液的表面張力。

油脂熔點(diǎn)可以反映其純度。

測(cè)定油脂酯值可能用到（）。

表面活性劑的水溶液，其濃度達(dá)到一定界限時(shí)，溶液的哪些物理化學(xué)性能會(huì)發(fā)生急劇的變化（）。

精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程以“企業(yè)調(diào)研定崗位，以崗位定能力，以能力定課程”為思路。

羅維朋比色計(jì)測(cè)定油脂色澤時(shí)，溫度不重要。

檢驗(yàn)的任務(wù)：利用各種分析手段，來(lái)確定精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)過(guò)程中物料的化學(xué)成分與含量，以及使用性能、安全性、理化指標(biāo)是否符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。