測(cè)定油脂酯值可能用到（）。

檢驗(yàn)的任務(wù)：利用各種分析手段，來確定精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)過程中物料的化學(xué)成分與含量，以及使用性能、安全性、理化指標(biāo)是否符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

表面活性劑最基本的功能有（）。

肥皂中總游離堿包括（）。

PH值可以用下面哪些方法測(cè)定（）。

表面活性劑的水溶液，其濃度達(dá)到一定界限時(shí)，溶液的哪些物理化學(xué)性能會(huì)發(fā)生急劇的變化（）。

測(cè)定相對(duì)密度時(shí)可能用到（）。

碘值測(cè)定利用的是什么反應(yīng)（）。

去污力是使用性能指標(biāo)。

通過測(cè)定精油酸值和酯值，可以辨別質(zhì)量。