單項(xiàng)選擇題表示滴定管體積讀數(shù)正確的是()。
A.11.1ml
B.11ml
C.1.10ml
D.11.105ml
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1.單項(xiàng)選擇題表示精密度正確的數(shù)值是()。
A.0.2%
B.20%
C.20.23%
D.1%
2.單項(xiàng)選擇題在對(duì)食品進(jìn)行分析檢測(cè)時(shí),采用的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求()。
A.高
B.低
C.一致
3.單項(xiàng)選擇題色譜分析法的作用是()。
A.只能作分離手段
B.只供測(cè)定檢驗(yàn)用
C.可以分離組份作為定性手段
D.可以分離組份作為定量手段
4.單項(xiàng)選擇題天然甜味劑甜菊糖是屬于哪種類(lèi)型的甜味劑()。
A.糖類(lèi)
B.糖醇類(lèi)
C.非糖類(lèi)
D.糖類(lèi)和糖醇類(lèi)
5.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是我國(guó)允許使用的鮮味劑()。
A.L-谷氨酸鈉
B.5-肌苷酸二鈉
C.琥珀酸二鈉
D.R-丙氨酸
最新試題
毛細(xì)管法測(cè)定油脂熔點(diǎn)時(shí),加熱每分鐘水溫升高多少度()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
羅維朋比色計(jì)測(cè)定油脂色澤時(shí),油槽需要注明()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
表面活性劑溶液的潤(rùn)濕力測(cè)定時(shí)的溶液濃度隨便配制。
題型:判斷題
下面哪些屬于精細(xì)化學(xué)品()。
題型:多項(xiàng)選擇題
中性溶劑的PH值一定是7。
題型:判斷題
若游離苛性堿含量過(guò)高,則會(huì)與二氧化碳作用生成碳酸鈉,產(chǎn)生冒霜現(xiàn)象。
題型:判斷題
羅維朋比色計(jì)測(cè)定油脂色澤時(shí),溫度不重要。
題型:判斷題
洗衣粉中的活性物含量越高洗劑效果就一定好。
題型:判斷題
去污力是使用性能指標(biāo)。
題型:判斷題
以配方技術(shù)為主要生產(chǎn)手段的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題