A.常見的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失因子
B.食物的配方
C.食物的優(yōu)劣
D.食物重量損失率
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A.食物原料
B.土壤
C.烹飪食物
D.加入的調(diào)味品
A.維生素
B.礦物質(zhì)
C.水
D.膳食纖維
A.假
B.表觀
C.真
D.虛擬
A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.脂類
D.碳水化合物
A.精氨酸
B.蛋氨酸
C.賴氨酸
D.亞油酸
最新試題
運(yùn)動(dòng)員膳食評(píng)價(jià)中,不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)需求沒有差異。
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
在腎功能檢測(cè)中,血肌酐(Scr)的主要來(lái)源是()
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對(duì)所有人的健康就越有利。
如果一個(gè)人的體格狀況較差,那么他在飲食方面應(yīng)注意()
對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),保持良好的體格狀況可以()
混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物,所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí),不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評(píng)價(jià)中,不需要考慮藥物對(duì)營(yíng)養(yǎng)素代謝的影響。
哺乳期婦女膳食評(píng)價(jià)中,乳汁的營(yíng)養(yǎng)成分與膳食營(yíng)養(yǎng)狀況無(wú)關(guān)。