檸檬有哪些美容保健功效？家庭如何保存切開的檸檬？

可以在食品貯藏與果蔬保鮮中應(yīng)用的非熱物理殺菌保鮮技術(shù)，即冷殺菌保鮮技術(shù)有哪些種類？與傳統(tǒng)的加熱殺菌保鮮和化學(xué)殺菌保鮮相比有哪些優(yōu)點(diǎn)？

果蔬成熟過程中為什么會變色、變甜？

杏在高溫下貯藏期間容易發(fā)生褐腐病和（）

水果常用的催熟劑有哪些？水果催熟劑會讓兒童早熟嗎？