單項選擇題成人體內(nèi)的必需氨基酸有（）種。

A.8
B.10
C.11
D.12


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1.單項選擇題滑炒雞絲過油使用的方法是（）法。

A.劃油
B.重油
C.熱油
D.溫油

2.單項選擇題下列屬于不同質(zhì)組配的菜肴是（）。

A.魚香肉絲
B.宮保雞丁
C.雞絲掐菜
D.以上均是