單項(xiàng)選擇題（）不是蛋糕裝飾的模具及用具

A.奶油擠花嘴
B.奶油擠花袋
C.糕餅裝飾切割器
D.動(dòng)物形糕餅刻壓模


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1.單項(xiàng)選擇題油脂蛋糕采用澆注灌模成型時(shí)，半制品一定要（）。

A.大小一致
B.形狀一致
C.抹平
D.厚