A.相對長一些 B.相對短一些 C.一定要短 D.與溫度高低無關(guān)
A.低 B.高 C.相等 D.不能確定
A.操作間要求干凈、明亮、空氣暢通、無異味 B.冰箱內(nèi)外要保持清潔、無異味、物品擺放有條不紊 C.面點(diǎn)間員工必須持有健康證 D.嚴(yán)禁在操作時吸煙