單項(xiàng)選擇題菌種衰退的本質(zhì)原因有()
A.基因突變
B.營(yíng)養(yǎng)條件不適
C.環(huán)境不適應(yīng)能力下降
D.傳代過(guò)多
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪種方法保藏菌種效果最好()
A.斜面低溫保藏法
B.真空冷凍干燥保藏
C.石蠟油封法
D.砂土管保藏
2.單項(xiàng)選擇題在分離培養(yǎng)時(shí),我們不可以采用以下哪種接種方法()
A.劃線法
B.傾注法
C.涂布法
D.穿刺法
3.單項(xiàng)選擇題下列哪種方法可以檢測(cè)發(fā)酵液被噬菌體污染()
A.噬菌斑法
B.發(fā)酵液染色涂片法
C.發(fā)酵液離心法
D.這些都是
4.單項(xiàng)選擇題菌種衰退的現(xiàn)象有()
A.菌落形態(tài)改變
B.細(xì)胞形態(tài)改變
C.生產(chǎn)能力下降
D.以上都是
5.單項(xiàng)選擇題以下哪種方法適于衰退菌種的復(fù)壯()
A.純種分離
B.低溫冷藏
C.采用有效的保藏方法
D.無(wú)菌操作

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干法灰化的步驟包括()。
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牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法,還可以用()來(lái)測(cè)定。
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