最新試題
在制作戚風蛋糕時，下面哪個時間范圍是最合適的（）
在使用攪拌設(shè)備進行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個步驟可以更好地使面糊變得更加稠厚（）
下列哪個步驟是保養(yǎng)蛋糕夾層工具的關(guān)鍵步驟（）
下列哪種方法是檢驗起酥油是否適合制作糕點的最佳方法（）
下列哪個步驟是蛋糕分層的關(guān)鍵步驟（）
