顏色特別鮮艷的食品，有可能添加了食品添加劑。

金屬富集的地方，人們長期居住于此也可能會中毒，如（）。

一旦水的環(huán)境遭到破壞之后，大氣、土壤的環(huán)境不會受到破壞。

在干燥的情況下，一般來說，微生物的污染比較少。

食品安全具有相對性，沒有絕對的食品安全。

（）對重金屬的吸收累計最高。

因為各國（）的不同，談到食品安全時，各國的關(guān)注點是不一樣的。

國際癌癥研究所將黃曲霉素確定為（）。

食品毒性根據(jù)強弱的不同，可以分為（）。

雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。