在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。

下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。

對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）

現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）

除清潔消毒必需和工藝需要，不應在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

HACCP體系的認證是通過（）進行的。

食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）