單項選擇題氨基酸模式中以哪種氨基酸的含量為“1”（）
A.賴氨酸
B.蘇氨酸
C.色氨酸
D.半胱氨酸
E.酪氨酸
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題營養(yǎng)素的安全攝入范圍是指（）
A.AI與RNI之間
B.EAR與RNI之間
C.EAR與UL之間
D.RNI與UL之間
E.EAR與AI之間
2.單項選擇題達到合理營養(yǎng)的唯一途徑是（）
A.以植物性食物為主的膳食
B.以動物性食物為主的膳食
C.以蔬菜、水果為主的膳食
D.平衡膳食
E.地中海膳食
3.單項選擇題高溫烹調(diào)加工食品容易產(chǎn)生丙烯酰胺的主要原因是食品中富含（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.淀粉
D.水
E.熱量
4.單項選擇題鉛吸收入血后可被轉(zhuǎn)運至全身，主要儲存于（）。
A.肝臟
B.胃
C.脂肪組織
D.血液
E.骨骼
5.單項選擇題鑒定油脂酸敗最早期的指標(biāo)是（）。
A.揮發(fā)性鹽基總氮
B.過氧化值
C.pH
D.組胺
E.三甲胺
最新試題
乳類污染常見的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有（）
題型：多項選擇題
主要為感染型食物中毒的有（）
題型：多項選擇題
下面哪種物質(zhì)可以模擬鐵對IRP-1的作用，使之結(jié)合到IRE？（）
題型：單項選擇題
下列哪種維生素與癩皮病有關(guān)？（）
題型：單項選擇題
下列抗氧化劑中不能與TBHQ混合使用的是（）
題型：單項選擇題
VB12含有哪種金屬元素？（）
題型：單項選擇題
抗癩皮病因子指的是下列哪種維生素？（）
題型：單項選擇題
24小時膳食回顧法優(yōu)點有（）
題型：多項選擇題
下面屬于含硫氨基酸和支鏈氨基酸的是（）
題型：單項選擇題
不飽和脂肪酸在對膽固醇和HDL的作用中，有益于人體健康方面由低到高為（）
題型：單項選擇題